Tapa dura l 256 pginas

Los vinos biodinmicos y naturales han experimentado una increble explosin de popularidad en los ltimos aos, y todos intentamos encontrar productos hechos a conciencia. Este es un libro que rinde homenaje a los vinos como deben ser, heroicos, vivos, respetuosos con el territorio y con la sencillez de un buen sabor. Su texto procede de la pluma de uno de los pocos escritores sobre vinos que logran captar la esencia del tema sin recurrir al idioma del vino, compartiendo su experiencia con un entusiasmo, una accesibilidad y una autoridad irresistibles. Ms que un libro de referencia, esta joya aporta una visin actualizada del mundo de los vinos artesanales y de su viaje desde el terroir a la bodega.